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1月7日は七草粥の日
2023年1月7日
毎年1月7日に春の七草を入れて炊いたお粥のことを「七草粥」と言います。 新年の無病息災・豊年を願う行事とされています。春の七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの若菜を言います。 下記に […]
本気で痩せるための4箇条 ダイエットの極意
2023年1月5日
明確な目標を立てる 途中で挫折しないためにはまず、明確な目標を立てることが重要です。たとえば「5㎏痩せる」「体脂肪20%を目指す」など、具体的な数字を目標に掲げることで、モチベーションも維持できます。 また、本気でダイエ […]
1カ月1kg痩せるためには、1日7000歩、追加で歩くこと!ダイエットの極意
2023年1月4日
7,000(kcal/kg)×1kg÷30日=240kcal/日一日240kcalを現状より運動の消費カロリーを増やすか、食事の摂取カロリーを減らすことを1ヶ月継続すると1kg痩せます。 約7,000歩ウォーキングを実施 […]
チキンナゲットはチキンの金塊の事。
2023年1月4日
チキンナゲットの「ナゲット」は、英語では「金塊」の意味。チキンの一口唐揚げの色や形が、天然の金塊に似ていたので、「ナゲット」という言葉医「肉に衣をつけて、油で揚げた調理」の意味ができた。 出版社:ポプラ社、著者:こざきゆ […]
今我々が食べている野菜の多くは外国から来たもの
2023年1月2日
白菜、トマト、キャベツ、玉ねぎは300年ほど前に中国から日本に伝わり、150年ほど前に食べられるようになった。日本原産は、フキ・セリ・ウド・タケノコくらいである。 出版社:ポプラ社、著者:こざきゆう他、書名:食べ物びっく […]
お雑煮とは?その歴史と食べる理由について
2023年1月1日
お雑煮は、平安時代に食べられていたと言われています。お餅は米を作る農耕民族の日本人にとって、おめでたい食べ物でした。里芋やお餅、にんじん、大根などを、その年の最初に井戸や川から汲んだ若水(わかみず)と、新年最初の火で煮込 […]