滋賀県長浜駅徒歩５分の翼果楼（よかろう）の焼きサバが美味しい！新着!!
滋賀県長浜駅徒歩５分の翼果楼（よかろう）は、じゃっかんお値段しますが、郷土料理風のそうめんと焼きサバが美味しい。（定食2,000円）
食のうんちく 『ネズミ』はどこだ？
【質問】 時期は１９４１年初頭、貴官はハワイ州に配属された米国連邦捜査局（ＦＢＩ）の防諜担当官です。貴官はハワイ州内における各国の諜報機関等の動向を監視していますが、協力者から「米海軍内部に、米艦隊の動向などを外部に漏ら […]
食のうんちく 「飯炊きもラクじゃない ～ 最前線での食事の準備」
皆さんはご存じでしょうか？ 【質問】 時期は第二次世界大戦中盤、貴官は太平洋戦域で戦闘中の日本海軍陸戦隊の主計将校（海軍大尉）です。主計将校は、主に部隊が必要とする装備、弾薬、糧食等の調達、管理などを担当する立場にありま […]
食のうんちく 戦艦大和『大和ホテル』 ～ 優雅な幹部夕食会はアリ？
【質問】時期は第二次世界大戦中盤、舞台は日本海軍連合艦隊の旗艦である戦艦大和です。同艦は隷下部隊を指揮するため、太平洋のトラック島の湾内に停泊しています。同艦は最新鋭戦艦として冷房設備を備えるなど、乗員達の居住環境として […]
北海道エスコンフィールドのトリュフパンbyマイデリ Truffle BAKERY in Hokkaido by mydeli
北海道エスコンフィールドのトリュフパンbyマイデリ Truffle BAKERY in Hokkaido by mydeli とにかくトリュフパンが美味しい！！！ 詳細は https://my-delicious.net […]
札幌 回転寿司の人気店 トリトン byマイデリ Toriton best sushi in Sapporo by mydeli
札幌 回転寿司の人気店 トリトン 札幌すすきの駅から車で10分。駐車場数十台分あり。 札幌市内に数店ある地元に人気の回転寿司屋さんです。 ネタが良く、コスパが良いので地元でも超人気店です。 オンライン予約はなく、店で番 […]
マイデリが日本を代表するフードテック書籍に掲載されました
書籍名は、【おいしさを創るフードテックの新展開】New Developments in FoodTech Creating Palatability です。食と最新技術の融合に重点を置いた書籍で、今後の食に関する示唆が多 […]
