apple fruit

食のうんちく情報
リンゴの果実は食べずに捨てる部分だった!?

実はリンゴの果実は食べずに捨てる部分で、花のめしべの下にある子房という部分が大きくなったものである。リンゴは梨と同じく、花托(かたく)という子房の外側にあたる部分を食べていることになる。イチゴも同じく食べている実の部分は […]

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