食材の違い

ピーマン、パプリカ、唐辛子の違いは？日本と世界の違い

同じような形をしているピーマン、パプリカ、唐辛子ですが、実は明確な線引きはありません。極端な話、どれもピーマンでもあり、パプリカでもあり、唐辛子でもあるのです。日本では辛味が強いものを唐辛子と分類し、弱いものをピーマンと […]