認知症対策

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認知症が気になる方は必見です!プロが語る認知症を防ぐ食べ合わせをご紹介!

我が家には認知症の親がいました。まさかと思いましたが、なってからでは本人も周りの家族も大変になります。後から気づいたことですが、少しでも食べ物で認知症を予防できるなら、それに越したことは無いと思います。なので、以下の本に […]

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食のうんちく情報
認知症を防ぐ食べ合わせとは?

脳の発育は20歳をピークに、あとは退化の一途をたどる、これを食い止めるには、頭に良い食品を摂取し、日々頭を使い続けることが大切。頭に良いお進め食べ合わせは、納豆+卵 と 大豆+昆布の煮しめ。 特に大切な成分は、リン脂質と […]

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