大学芋作り方
おいしい大学芋の作り方
2023年3月31日
ポイント:表面に皮が張るまで、そしてこんがりキツネ色になるまで、じっくり揚げましょう。 表面がしっかりしていると、タレをからませても型崩れせず、しっかりした大学芋になります。 さつまいもを乱切りし、キツネ色になるまで油で […]
ポイント:表面に皮が張るまで、そしてこんがりキツネ色になるまで、じっくり揚げましょう。 表面がしっかりしていると、タレをからませても型崩れせず、しっかりした大学芋になります。 さつまいもを乱切りし、キツネ色になるまで油で […]