世界の食事分類

日本と世界の料理
世界の主食は7つに分類できる。

世界の主食は7つに分類できる。第一軍は、肉や魚を主食とする動物性食料型である。第二群は、小麦型。第三群は米型。第四群はトウモロコシ型。第五群は雑穀型。第六群はヒエ・キビ型。第七群はイモ型である。 出版社:農山漁村文化協会 […]

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