世界の代表的な料理

日本と世界の料理
世界三大料理とは? 

世界三大料理とは①フランス料理、②中国料理、③トルコ料理が世界三大料理として知られている。いずれも宮廷料理として発展して、その多彩な食材と調理方法は周辺の食文化にも影響を与えている。 出版社:学研プラス社、著者:地球の歩 […]

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