テーブルに変化

食事風景の変化、銘々膳からちゃぶ台から食卓テーブルへ

明治時代以前は日本では食事の時間は、板の間や畳に座り一人一人に膳（銘々膳）があり、座ってその膳の上に食器が並べられ食事をしていた。その後ちゃぶ台が1890年（明治20年）代に登場し昭和はちゃぶ台が比億食卓で使われていた。 […]