ステーキとニンニク

食のうんちく情報
食べ合わせ ステーキとニンニク良く食べますが、その効果は?

ニンニクはステーキの味を良くするとともに、肉のたんぱく質を分解し消化を促進する働きをしてくれる。良い食べ合わせです。 出典:青春出版、著者:白鳥早奈英、出版年:2015、ページ数:221、書名:やってはいけない「食べ合わ […]

続きを読む