シュー

食のうんちく情報
シュークリームの「シュー」はキャベツ

シュークリームは和製外来語であり、フランス語で正しくは「シュー・ア・ラ・クレーム」という。シューは、クリームを入れた記事の形がキャベツに似ているので、これがシュークリームの名前の由来となった。 出版社:ポプラ社、著者:こ […]

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