コンテンツへスキップ
ナビゲーションに移動
キャンペーン情報
サービス
チラシ
レシピ
レストラン
会員規約
よくあるご質問(FAQ)
会社概要
お役立ち情報
食のうんちく情報
食べ合わせ情報
食材の特徴
旅行お役立ち情報
レストラン紹介
スイーツ・パン紹介
日本と世界の料理
ダイエット
レシピ情報
その他
お問い合わせ
ブログ投稿
HOME
ブログ投稿
じゃがいものデンプン
じゃがいものデンプン
食材の特徴
ジャガイモのデンプンは特別?
2023年4月12日
ジャガイモのデンプンは特別で、他の食材に比べてアミローズ分子が多いため甘く粘りがある。片栗粉はこのジャガイモのデンプンからつくられています。
続きを読む
MENU
キャンペーン情報
サービス
チラシ
レシピ
レストラン
会員規約
よくあるご質問(FAQ)
会社概要
お役立ち情報
食のうんちく情報
食べ合わせ情報
食材の特徴
旅行お役立ち情報
レストラン紹介
スイーツ・パン紹介
日本と世界の料理
ダイエット
レシピ情報
その他
お問い合わせ