2022年10月
中国を代表する中国4大料理とは?その特徴とは、海鮮?香辛料?
2022年10月3日
北京料理・上海料理・四川料理・広東料理が中国4大料理と言われている。北京料理は小麦粉を使うものが多いのが特徴で、沿岸部にある上海の特徴は海鮮をふんだんに使うのが特徴。内陸の四川は香辛料を多用するのが特徴、広州・福建などの […]
黄金トマト ティアラム(Tiarlum)一度食べてみてください!
2022年10月1日
もう食べたことある人もいると思いますが、黄金トマト ティアラムについて紹介します。 イタリアのプーリア州で生まれ育てられてきた、黄色いトマトティアラムは甘くて口当たりの良い食感が特徴で、イタリアではパスタや煮込み料理で使 […]