食のうんちく情報
食のうんちく 戦艦大和『大和ホテル』 ～ 優雅な幹部夕食会はアリ？
【質問】時期は第二次世界大戦中盤、舞台は日本海軍連合艦隊の旗艦である戦艦大和です。同艦は隷下部隊を指揮するため、太平洋のトラック島の湾内に停泊しています。同艦は最新鋭戦艦として冷房設備を備えるなど、乗員達の居住環境として […]
農家で野菜のプロに教わる新鮮なきゅうりの選び方
きゅうりは、低カロリーでありながら栄養価が高い野菜の1つです。以下に、きゅうりが含む栄養素のいくつかを5つ挙げます。 これらの栄養素を含むきゅうりは、食事に取り入れることで健康に良い影響を与えることができます。
農家で野菜のプロに教わる新鮮な大根の選び方
新鮮な大根を見極めるためのコツを以下に5つ挙げます： これらのコツを念頭に置いて、新鮮な大根を選ぶことができます。 大根は低カロリーでありながら栄養価が高い食材です。以下に、大根に含まれる主な栄養素を5つ挙げます。 これ […]
農家で野菜のプロに教わる新鮮なレタスの選び方
新鮮なレタスを見極めるコツを以下に示します： これらのポイントに留意することで、より新鮮で美味しいレタスを選ぶことができます。 レタスは栄養価が高く、身体に様々な健康効果をもたらす食材です。以下に、レタスに含まれる主な栄 […]
農家で野菜のプロに教わる新鮮なナスの選び方
ナスにはさまざまな栄養素が含まれており、以下にそのうちの5つを挙げます： ナス #ナスの選び方 #新鮮なナス #マイデリ #mydeli #美味しいナス #ナスの栄養 #アンチエイジング #食物繊維 #ビタミン
農家で野菜のプロに教わる新鮮なブロッコリーの選び方
これらのポイントを考慮しながら、新鮮なブロッコリーを選ぶことができます。 ブロッコリーは非常に栄養価の高い野菜であり、健康に良いさまざまな栄養素が含まれています。以下に、ブロッコリーが提供する主な栄養素を5つ挙げます： […]
農家で野菜のプロに教わる新鮮なニンジンの選び方
これらのヒントを参考にして、新鮮なニンジンを見極める際に役立ててください。 にんじんは健康に役立つ栄養素が豊富に含まれています。以下に、にんじんに含まれる5つの栄養素を挙げます： #にんじん #にんじんの選び方 #新鮮な […]
プロがお勧めする、新鮮なキャベツを見極めるための5つのコツ
知ってるようで知らない話、『新鮮なキャベツの見極め方』を農家で野菜のプロに教わりました。 これらのコツを覚えて、キャベツの選び方をマスターすれば、より美味しく健康的な料理が楽しめるでしょう。 キャベツは栄養価が豊富で、様 […]
みかんの缶詰 薄皮を取る方法
みかんの缶詰のうんちくです。ミカンを薄い塩酸と水酸化ナトリウム溶液につけて薄皮をとかしています。その後、水で良く洗ってとっているから安心して食べられます。 #みかんの缶詰 #塩酸 #水酸化ナトリウム #マイデリ #myd […]
