食のうんちく情報
食のうんちく「特別挺身隊員の心得」とは？新着!!
【質問】 時期は１９４０年、貴官は満州（中国東北部）に駐留する日本陸軍特別挺身隊の司令官です。特別挺身隊は、日本軍が極東ソ連軍と交戦状態に突入した際に、ソ満国境線を密かに超えてシベリア鉄道等の交通インフラを爆破することを […]
食のうんちく「共存共栄 ～ クマによる被害の防止」
【質問】 貴方は山間部に隣接する自治体の首長（市長）です。近年、人里に野生のクマが出没しており、住民の安全が脅かされつつあります。貴方としては、クマの出没を極小化するため、具体的にどのような対策を講じるべきでしょうか。 […]
食のうんちく「早めの避難で一安心 ～ 豪雨災害に備えて」
【質問】 貴方は某自治体の首長（市長）です。台風や線状降水帯などによる風水害が深刻さを増す昨今、堤防決壊や土砂崩れなどによる犠牲者を減らすことは喫緊の課題です。このため、市としては安全な避難所やそこに至る避難路の整備等を […]
食のうんちく「遁走した大型犬を連れ戻せ」
【質問】 貴官は警察署長です。管内で闘犬にも使われる大型犬１匹が住宅街に逃げ出し、行方不明になっています。既に周辺住民等には「大型犬を見かけても近付かないで、直ちに通報して下さい」と注意喚起を行っています。貴官としては、 […]
食のうんちく 『ネズミ』はどこだ？
【質問】 時期は１９４１年初頭、貴官はハワイ州に配属された米国連邦捜査局（ＦＢＩ）の防諜担当官です。貴官はハワイ州内における各国の諜報機関等の動向を監視していますが、協力者から「米海軍内部に、米艦隊の動向などを外部に漏ら […]
食のうんちく 「飯炊きもラクじゃない ～ 最前線での食事の準備」
皆さんはご存じでしょうか？ 【質問】 時期は第二次世界大戦中盤、貴官は太平洋戦域で戦闘中の日本海軍陸戦隊の主計将校（海軍大尉）です。主計将校は、主に部隊が必要とする装備、弾薬、糧食等の調達、管理などを担当する立場にありま […]
食のうんちく 戦艦大和『大和ホテル』 ～ 優雅な幹部夕食会はアリ？
【質問】時期は第二次世界大戦中盤、舞台は日本海軍連合艦隊の旗艦である戦艦大和です。同艦は隷下部隊を指揮するため、太平洋のトラック島の湾内に停泊しています。同艦は最新鋭戦艦として冷房設備を備えるなど、乗員達の居住環境として […]
農家で野菜のプロに教わる新鮮なきゅうりの選び方
きゅうりは、低カロリーでありながら栄養価が高い野菜の1つです。以下に、きゅうりが含む栄養素のいくつかを5つ挙げます。 これらの栄養素を含むきゅうりは、食事に取り入れることで健康に良い影響を与えることができます。
農家で野菜のプロに教わる新鮮な大根の選び方
新鮮な大根を見極めるためのコツを以下に5つ挙げます： これらのコツを念頭に置いて、新鮮な大根を選ぶことができます。 大根は低カロリーでありながら栄養価が高い食材です。以下に、大根に含まれる主な栄養素を5つ挙げます。 これ […]
農家で野菜のプロに教わる新鮮なレタスの選び方
新鮮なレタスを見極めるコツを以下に示します： これらのポイントに留意することで、より新鮮で美味しいレタスを選ぶことができます。 レタスは栄養価が高く、身体に様々な健康効果をもたらす食材です。以下に、レタスに含まれる主な栄 […]
