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ダイエット
レシピ 自宅でダイエット エリスリトール使用したシフォンケーキ

オーブン使える電子レンジとアルミの型があれば誰でも簡単に60分で作れます。低カロリーでダイエットしたい方や糖尿病等を予防したい方にお勧めします。 調理時間:60分 カロリー:60~140kcal(下記材料による、1人前) […]

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レシピ 自宅で本格的なマーボー豆腐 最初弱火でじっくりがポイントです!

木綿豆腐はさいの目切りに、ニンニク、しょうが、トウチ、白ネギはみじん切りにする。中華鍋を強火にかけ、油大さじ2を入れ、豚ひき肉を入れて油が澄むまで炒める。豚ひき肉を端によけて弱火にし、ニンニク、しょうがを炒め、続いてトウ […]

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レシピ 秘伝の卵焼き 温度が決めてになります

・卵焼き 卵以外の材料を合わせてよく混ぜて、といた卵と混ぜ合わせます。卵焼き鍋を熱くして油を敷きます。熱くなったら卵液を65cc程流しいれて、気泡を潰しながら広げて焼きます火からはずして、鍋の先からくるくると巻くように芯 […]

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レシピ 簡単 秘伝の筑前煮レシピ

・筑前煮 牛蒡、人参、独活、新蓮根は洗って食べやすい大きさに乱切りにする。椎茸は軸は割いて、カサの方は小さいものなら1/2に、大きいものなら1/4のイチョウ切りにする。蒟蒻は塩もみしてスプーンなどでちぎり、茹でこぼす。鍋 […]

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レシピ 簡単、時短 肉じゃが

・肉じゃが 玉葱は薄切りに、じゃがいもは2~3等分に切る。じゃがいもはラップをふんわりかけて、電子レンジで3分程かけておく。深めのフライパンに少量のサラダ油をひき、牛肉を炒めて色が変わったら、そこに玉葱を加え炒める。じゃ […]

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