トマトは野菜？果物？

「野菜とフルーツの違いは何か？」と議論されるが、植物学的に果物は顕花（けんか）植物で、種子によって繁殖する。よってこの定義からするとトマトやきゅうりも果物になる。しかし料理の世界では、甘みよりも風味がある植物は野菜と見なされているため、トマトやなすびは野菜のカテゴリーに入っていたのだ。そこで1893年、米連邦最高裁判所で協議された結果、トマトは野菜として税金がかけられることが決定したそうだ。厳密な定義で言うと、トマトは果物に分類される。