内臓に要注意の食べ物、必見!集中力低下や疲労蓄積につながります。

エビ・シジミ・カニ・アサリ・ハマグリ・鯉・フナの生の内臓には、アノイリナーゼが多く含まれ、この成分は集中力の低下や疲労が回復しづらい

出典:青春出版、著者:白鳥早奈英、出版年:2015、ページ数:221、書名:やってはいけない「食べ合わせ」

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