バターとマーガリンの違いをご存じでしょうか? 2022年9月22日 最終更新日時 : 2023年1月7日 mydeli_owner バターは牛乳の脂肪分を集めて固めたもの。マーガリンは、植物油・硬化油・水・塩などを混ぜて固めたもの。