ガムとチョコレートを一緒にたべると、、、

ガムは間での口の中に残る、これはガムの主な成分が、水にとけにくい植物性の樹脂だからで、唾液に触れても溶けることはない。ガムの樹脂は油分となじみやすく、チョコレートには含まれるココアバターの油分と混ざると消化されないはずのガムが溶けて体内に入る。心配はいらない体内に入っても排泄されるから。

出版社：ポプラ社、著者：こざきゆう他、書名：食べ物びっくり事典、記載ページ：46ページ