日本でよく見るインド料理は北インド料理?

日本でインド料理として食べられているのは、北インド料理。南インド料理はご飯とおかずをバナナの葉にのせて食べる。南インドは魚やエビを使った料理が名物である。

出版社：学研プラス社、著者：地球の歩き方編集室、書名：地球のかじり方世界のレシピBOOK、該当42ページ目