ブルーベリーは目の疲れに良い？
mydeli_owner実際、第二次世界大戦中にイギリス空軍のパイロットが、ブルーベリージャムをたくさん食べると、夜に空中でもモノが沢山見えたことより、ブルーベリーの効用が言われ。アントシアニンとう深い青色の成分が、目の網膜の部分で働く物質をサポートし目の血行を良くしてくれるからである。
出版社：ポプラ社、著者：こざきゆう他、書名：食べ物びっくり事典、記載ページ：124ページ
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mydeli_owner実際、第二次世界大戦中にイギリス空軍のパイロットが、ブルーベリージャムをたくさん食べると、夜に空中でもモノが沢山見えたことより、ブルーベリーの効用が言われ。アントシアニンとう深い青色の成分が、目の網膜の部分で働く物質をサポートし目の血行を良くしてくれるからである。
出版社：ポプラ社、著者：こざきゆう他、書名：食べ物びっくり事典、記載ページ：124ページ
